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Schlafzimmer mit Taupe-Polsterheadboard, Musterkissen in Gelb und Dunkelblau – wer braucht schon Ablenkung, wenn das Bett selbst schon eine Statement-Aussage ist.
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Nobu Hotel Marbella – Hot-Spot für Kulinarik und Nightlife

· Marbella, Spanien (36.504, -4.925) · 5 Min Lesezeit · Monika Geisler

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Erlebe das Nobu Hotel Marbella im Puento Romano Resort an der Costa del Sol: Stilvoll designte Zimmer & Suiten, private Strandlage auf der Golden Mile, exklusive Nobu-Gourmetküche, Six Senses Spa sowie Tennis, Pool & Beachclub. Dein Luxus-Refugium in Marbella.

Mitten im glamourösen Herzen der Goldenen Meile von Marbella erwartet dich das Nobu Hotel Marbella, gelegen im berühmten Puente Romano Beach Resort. Hier trifft minimalistischer japanischer Stil auf modernen Luxus. Umgeben von üppigen Gärten und mit direktem Zugang zum funkelnden Mittelmeerstrand bietet dieses Luxushotel in Marbella eine Oase der Ruhe und des Komforts.

Das Nobu Hotel Marbella ist eng verbunden mit dem gleichnamigen, weltweit bekannten Nobu Restaurant, das für seine erstklassige japanische Fusion-Küche berühmt ist. Die Marke Nobu Hotels wurde 2013 gegründet – basierend auf dem Erfolg der ikonischen Nobu-Restaurantkette, die 1994 vom Sushi-Meister Nobu Matsuhisa ins Leben gerufen wurde. Gemeinsam mit seinen Partnern Robert De Niro, Drew Nieporent und Meir Teper eröffnete er das erste «Nobu» in Tribeca, New York – ein kulinarisches Konzept, das eine neue Ära der internationalen Spitzengastronomie prägte.

Nobu Hotel Marbella im Puente Romano Beach Resort

Wohnen im Nobu Hotel Marbella: Luxus, Ruhe und edles Design

Schon bei meiner Ankunft im Nobu Hotel Marbella wird mir klar: Hier wird Gastfreundschaft grossgeschrieben. Ein wunderbarer Rotwein, El Arquitecto aus Ronda, steht als herzliches Willkommen in meiner Suite bereit – eine wohl kaum zu übertreffende Art, einen Gast willkommen zu heissen.

Das Design der Suite strahlt Purismus und eine stilvolle Hommage an die Reduktion aus. Understatement trifft auf Naturmaterialien wie Holz und Stein, kombiniert mit edlen Art-déco-Stücken. Knallige Farbexplosionen suchst du hier vergebens. Doch wenn du auf dem Balkon stehst, erlebst du eine andere Art von Farbspiel: Der üppige botanische Kontrast mit farbenfrohen Blumen, die in der Meeresbrise wippen, und Vögelchen, die lautstark ihre Lieder zwitschern, wirkt wie eine lebendige Leinwand. Die Suiten sind in eleganten, natürlichen Tönen gehalten und bieten alles, was das Herz begehrt. Du kannst dich auf eine gemütliche Atmosphäre freuen, die durch den Einsatz hochwertiger Materialien und geschmackvoller Dekorationen perfektioniert wird.

Im Nobu Hotel Marbella ist alles darauf ausgerichtet, dir ein unvergessliches Erlebnis zu bieten – von der Begrüssung mit einem exzellenten Wein bis hin zu den luxuriösen Details deiner Suite. Hier wird jeder Aufenthalt zu einem ganz besonderen Kapitel deines persönlichen Luxusmärchens. Unser geräumiges Zimmer liegt direkt um das La Plaza herum. Hier pulsiert das Leben, und die Verlockungen der High-End-Gastronomie und des schicken Nachtlebens sind praktisch vor der Nase zu finden. Wenn du eine exklusive Atmosphäre mit attraktiven Menschen magst, hast du dein Paradies gefunden.

Allerdings sei dir gesagt: Hier ist alles preislich am oberen Limit angesetzt, doch du erhältst im Gegenzug auch die entsprechende Qualität. Im Puente Romano samt dem Nobu Hotel geht die Abendunterhaltung bis spät in die Nacht. Wenn du also auf der Suche nach erholsamem Schlaf bist, empfehle ich dir, bereits bei der Buchung nach ruhigeren Zimmern zu fragen. Diese befinden sich weiter entfernt vom La Plaza, sodass selbst empfindliche Ohren in der Nachtruhe nicht gestört werden und einem erholsamen Schönheitsschlaf nichts im Wege steht.

Apropos Schönheit: Das Wellness-Angebot im Six Senses Spa Marbella nebenan ist äusserst vielfältig. Hier kannst du dich von Kopf bis Fuss verwöhnen lassen und in eine Welt der Entspannung eintauchen. So wird dein Aufenthalt im Nobu Hotel Marbella zu einem Rundum-Erlebnis, das keine Wünsche offenlässt.

Suiten im Nobu Hotel Marbella: Eleganz, Naturmaterialien und Komfort

Rotwein im Badeglas, Hautpflege auf der Holzablage – die Nobu-Philosophie hat keine Scheu vor Wiedersprüchen.Wein und Wellness im Badezimmer: Die Nobu-Philosophie kennt keine Grenzen.Suite-Dining im Nobu mit Blick aufs Meer – wo die Bestecke mehr Aufmerksamkeit kriegen als die Gäste.Elegant arrangiertes Suite-Dining im Nobu Marbella: Wo Minimalismus und Meerblick zusammentreffen.Apfel, Trauben, Pflaume – und eine Schokoladenkugel unter Glas, die sich selbst ernst nimmt. Während die Gläser im Hintergrund auf den nächsten Schluck warten.Gastgeschenke im Zimmer vom Nobu Marbella. Früchte und Schokolade versüssen den Tag. Eine Kaffeemaschine hat es ebenso auf dem Zimmer.Schlafzimmer mit olivgrünem Bettkopfteil und gelben Ikat-Kissen – das japanische Design wirkt überraschend schweizer-sparsam.Das Zimmer im Nobu Marbella. Clean chic. Angeblich ist das ein japanisches Design.

Im Januar mag die Sonne zwar verführerisch strahlen, doch die Temperaturen sind nicht unbedingt zum Baden im Meer einladend. Aber keine Sorge: Der Nobu-Pool heizt dir mit satten 27 Grad ordentlich ein und liefert deinem Bikini ein schlagendes Argument. Hier, an diesem exklusiven Rückzugsort, werden dir kühle Erfrischungsgetränke und mit Elektrolyten angereicherte Mocktails gereicht, um deine Energiereserven wieder aufzufüllen. Auf der Poolliege lasse ich mich von einer Aura der Ruhe und Gelassenheit treiben, begleitet vom harmonischen Mix aus plätschernden Wellen und relaxten Beats. Nur wenige Schritte vom Strand entfernt gelegen, bietet der Pool alles, was das Herz begehrt.

Frühstück im Chiringuito: Strandgenuss im Nobu Hotel Marbella

Dein Frühstück geniesst du im Chiringuito, direkt am Strand. Und wenn ich «direkt» sage, meine ich wirklich dieses Zehen-im-Sand-Gefühl – unmittelbar am Wasser! Hier kannst du entweder einmal um die Welt frühstücken oder die altbekannten Klassiker geniessen.

Für süsse Leckermäulchen empfehle ich die Oatmeal-Pancakes mit gebackener Banane und das saftige Bananenbrot mit Maple-Cream und Beeren.

Weisse Wegweiser zwischen Palmen und Bäumen – die «Coya», das Tennis Club, «Bainoux», «Cipriani» versprechen verschiedene Spielplätze im gleichen Resort.Wegweiser durch die üppige Parkanlage des Puente Romano: Coya, Tennis Club, Bainoux, Cipriani warten.Holzschild «Chiringuito» am Eingang – das Palmenambiente sagt mehr über Marbella als jedes Versprechen.Das Strandrestaurant Chiringuito vom Puente Romano Beach ResortSonnenuntergang hinter Palmen, weisse Mauern im Vordergrund – die Hotelanlage verrät ihre Herkunft eher nebenbei.Die Anlage vom Puente Romano Marbella.Palmendächer rahmen den Pool ein, die Sonne geht gerade auf – und die weissen Stühle warten noch auf ihre Gäste.Puente Romano beim Morgengrauen: das Pool-Areal mit Palmendächern, wo später die Nobu-Gäste eintreffen.Ein Schild weist zum «Health & Fitness» – das Meer dahinter scheint aber die verlockendere Richtung zu sein.Puente Romano zeigt den Weg: erst ins Gym, dann ins Meer.Beschildertes Willkommen unterm Palmen-Dach – «rachel's eco love», «hola marbella», gesundes Essen versprochen. Die Parzellierung von Lifestyle in Holzschildern sagt mehr über Marbella als jedes einzelne davon.Geniessen Sie das Leben auf höchstem Niveau im Nobu Hotel Marbella, einem Luxushotel mit privatem Pool und bevorzugtem Zugang zum Nobu Restaurant im exklusiven Plaza Village.Palme am Strand, dahinter die Pier in ganzer Länge – Marbella inszeniert sich selbst, gestellt bis zur Perfektion.Palme und Pier: Marbella zeigt sich, wie es sich selbst sieht. Idyllisch, aber irgendwie auch gestellt.Ein gerolltes Handtuch mit Initialien liegt auf der Poolkante – bevor der Tag sie einholt.Ein Handtuch wartet auf seinen Nutzer – bevor die Sonne es aufwärmt.Wegweiser im Resort zeigt die Restaurants – Sea Grill, La Plaza, La Belia, Les Jardins. Palmen und Mittelmeerflora drumherum, die Namen wirken spanischer als die Schweizer Golfplatzgegend je sein könnte.Beschilderung im Resort: Wo Gastronomie auf spanisches Flair trifft, auch wenn die Orte erfunden sind.Eine weisse Strandkabine trägt den Namen Marbella – und bleibt sich selbst treu, während dahinter die Palmen nicken.Strandumkleide in Marbella: Die kleine Hütte kennt ihren Platz zwischen Luxus und Realität.Rote Blütenkerzen vor der Hotelfront – Marbella versteht auch in der Botanik Understatement.Marbella zeigt sich auch in der Botanik elegant, rot leuchtende Blüten vor weisser Fassade.Geschliffene Buchstaben auf Holz führen zum «Corner Desk» – die Immobilienseite des Nobu Hotels, wo man auch nur zum Träumen vorbeigehen kann.Das Nobu Hotel Marbella befindet sich im Puente Romano Beach ResortFrau im dunklen Anzug verlässt eine cremefarbene Strandkabine – gerade noch vor der Lobby-Hektik bewahrt.Strandkabine statt Hotellobby: Marbella zeigt auch seine ruhige Seite.Rettungsschwimmer-Station am leeren Strand – auch die Schönen brauchen mal Pause.Nobu Hotel Marbella, einem luxuriösen Lifestyle-Hotel am StrandWeisse Mauer, blaue Blütentöpfe, eine Frau im Gegenlicht – das «Nobu-Handwriting» an der Küste ist auch im Schatten erkennbar.Schattenspiel und Blütenblau: die Handschrift des Nobu-Designs an der Costa del Sol.Strohdächer im Sand, klares Wasser dahinter – die «Ruhe» vor dem kulinarischen Spektakel.Strandstille vor dem Trubel: Die Ruhezone des Nobu Hotels wartet auf ihre Gäste.Vogelstrausser mit orangenen Blüten rahmen einen goldenen Kirchturm – Marbella leistet sich die Mischung aus «exotisch» und «klassisch» wie nebenbei.Zwischen Vogelsträussern und Kirchturm: Marbella zeigt, wie exotisch Klassik sein kann.Palmenschatten auf Steinweg, Sonnenuntergang übers Meer – und das Nobu wartet gleich ums Eck.Der nahe Strand vom Puente Romano Marbella. Das Nobu ist Teil des bekannten Puente Romano Marbella und überzeugt mit einem “Hotel in Hotel” Konzept.Strohdächer und Palmen am Strand – so sieht Marbellas neuer Standard aus.Das Puente Romano Marbella ist ein Strandresort mit Suiten und privaten Villen, gehobenen Restaurants und Spa.

Nightlife Marbella: Die Nacht gehört dir – ob lang oder kurz

Inmitten vom Puento Romano Komplex gibt es für jeden das perfekte kulinarische Zuhause. Neben dem legendären Nobu Restaurant kannst du entweder ein lebendiges Bistro mit köstlichen Tapas wählen, ein italienisches Ristorante besuchen oder dich in der Café-Bar auf glutenfreie Köstlichkeiten freuen. Das Seagrill Restaurant schafft die perfekte Atmosphäre für ein Candle-Light Dinner zu zweit – du kannst es so romantisch inszenieren, wie es sich ein verliebtes Pärchen immer erträumt hat. Ein weiteres Highlight ist das Thai-Restaurant und das Coya, wo dich bereits vor der Tür ein lebensechtes Lama begrüsst. Im Inneren erwarten dich köstliche peruanische Gerichte.

Wenn die Sonne untergeht, erwacht die Nobu Bar zum Leben. Hier kannst du einen Cocktail schlürfen und die entspannten Beats geniessen. Feste Regeln? Fehlanzeige! Folge einfach deinem eigenen Rhythmus. Besonders empfehlenswert ist die Nobu Bar nicht nur wegen der tollen Cocktailkarte, sondern auch wegen der Zusammenarbeit mit Roku Gin vom House of Suntory. Diese Partnerschaft bringt ein japanisch inspiriertes Menü mit botanischen Cocktails und Speisen auf den Tisch.

Für ein besonderes Dinner bietet sich das Cipriani Marbella an. Hier wird Venedig gehuldigt – gegründet in den 1930er-Jahren von Giuseppe Arrigo Cipriani, der den Bellini und das Carpaccio erfand. Das Carpaccio wurde zu Ehren des Renaissancemalers Vittore Carpaccio benannt, als Cipriani es für seine Stammkundin, Contessa Amalia Nani Mocenigo, kreierte, die nur rohe Speisen essen durfte. Auf der grosszügigen Gartenterrasse fühlst du dich wie im Dschungel. Der venezianische Flair wird durch die italienischen Servicekräfte perfekt in Szene gesetzt. Die Nacht gehört dir – so lang oder kurz, wie du sie möchtest.

Nobu Hotels(oeffnet eine externe Seite)

Rettungsschwimmer-Station am leeren Strand – auch die Schönen brauchen mal Pause.Nobu Hotel Marbella, einem luxuriösen Lifestyle-Hotel am StrandEspresso auf Blauporzellan, daneben ein Keks mit handschriftlichem Gruss – der Anfang einer Geschichte, die schmeckt.Espresso im Nobu, serviert auf Blauporzellan – der Anfang von vielem.Backstage-Flur mit Holztüren und dezenten Rundfenstern – hier entsteht der kulinarische Aufwand, bevor es elegant auf den Teller kommt.Backstage beim Nobu: wo die Küche ihre Logistik perfektioniert, bevor es auf den Teller kommt.Palme am Strand, dahinter die Pier in ganzer Länge – Marbella inszeniert sich selbst, gestellt bis zur Perfektion.Die Marbella-Palme deutet nur an, was dahinter wartet: echte Grandezza am Strand.Eine weisse Strandkabine trägt den Namen Marbella – und bleibt sich selbst treu, während dahinter die Palmen nicken.Strandkabinen haben hier eine andere Bedeutung: Architektur statt Umkleide.Palmendächer rahmen den Pool ein, die Sonne geht gerade auf – und die weissen Stühle warten noch auf ihre Gäste.Morgens um acht, die Pool-Terrasse noch fast für sich allein. Das Nobu wartet geduldig.Grünes Kunstwerk über den Tischen – die Decke des Nobu ist ein schwebendes «Gartenbouquet», während unten blau leuchtende Gläser und schwarze Stühle klare Linien ziehen.Hängepflanzen als Kunstwerk: Im Nobu Restaurant wird die Decke zur grünen Galerie.Fitnessstudio im Nobu: weisse Raumteiler, blaue Markierungen auf dem Boden, Grünwand im Hintergrund – Schwitzen im japanischen Gewand.Das Fitness-Studio des Nobu: minimalistisch, hell durchlüftet, grün wachsend – auch Sporttreiben kann elegant sein.Strohdächer im Sand, klares Wasser dahinter – die «Ruhe» vor dem kulinarischen Spektakel.Die Golden Mile wartet: Strohschirme, Meer und die Versprechen eines Strandclubs.Holzschild «Chiringuito» am Eingang – das Palmenambiente sagt mehr über Marbella als jedes Versprechen.Das Strandrestaurant Chiringuito vom Puente Romano Beach ResortHolzterrasse unter Strohdächern, Palmen, das Meer dahinter – aber die eigentliche Show sind die leeren Teller, die auf dich warten.Nobu-Restaurant mit Blick aufs Meer: hier wird Gourmetkunst unter Palmen serviert.Bunte geometrische Tapete, crèmefarbenes Sofa, eine Frau mit Gymnastikball auf der Wand – Design als Vorwarnung, bevor man den Schlüssel überhaupt in die Hand nimmt.Showroom statt Schlafzimmer: Hier wird Design zum Statement, bevor man überhaupt anreist.Glazierte Ente auf schwarzem Stein, zartes Rosa als Kontrast – Nobus Fusion-Küche versteht sich selbst nicht ganz ernst.Glazierte Ente mit Yuzu-Sauce: Nobus japanisch-peruanische Fusion schmeckt nach Puerta Romana.Strohdächer und Palmen am Strand – so sieht Marbellas neuer Standard aus.Das Puente Romano Marbella ist ein Strandresort mit Suiten und privaten Villen, gehobenen Restaurants und Spa.Beschildertes Willkommen unterm Palmen-Dach – «rachel's eco love», «hola marbella», gesundes Essen versprochen. Die Parzellierung von Lifestyle in Holzschildern sagt mehr über Marbella als jedes einzelne davon.Geniessen Sie das Leben auf höchstem Niveau im Nobu Hotel Marbella, einem Luxushotel mit privatem Pool und bevorzugtem Zugang zum Nobu Restaurant im exklusiven Plaza Village.Drei Nigiri vor glühenden Bougainvillea-Blüten – während andere noch Cocktails trinken, sitze ich hier beim Sake.Sushi und Sake im Glanz der Bougainvillea: Nobu lädt zur stillen Stunde.Frühstück unterm Dach mit Meerblick – Schokolade trifft Salzwasser, ganz nebenbei.Frühstück am StrandBlauton und Mittagslicht – leere Gläser warten auf ihren Auftritt unter den Schattensegeln des Nobu.Blauton und Mittagslicht: Im Nobu Restaurant unter Schattensegeln warten leere Gläser auf ihren Auftritt.Ein grünes Getränk im Glas, dahinter die Sonne über dem Meer – und man trinkt es trotzdem.Grüner Smoothie zum Frühstück.Rotwein im Badeglas, Hautpflege auf der Holzablage – die Nobu-Philosophie hat keine Scheu vor Wiedersprüchen.Badewanne mit Meerblick: Im Nobu Hotel entspannt man nicht einfach, man geniesst dabei.Schwarzes Trainingsgerät im Vordergrund, dahinter ein Fitnessstudio in Schwarz und Weiss – wer hier schweisst, tut es vor Kulisse.Fitnessstudio im Nobu Hotel: Wer hier trainiert, macht es stylisch und mit Meerblick.Palmen im Gegenlicht, dahinter die Sonne versinkt – Marbella zeigt sich von seiner ruhigsten Seite, bevor die Nacht anrückt.Sonnenuntergang über Marbella: Die Golden Mile wartet auf ihren Gast.Croissant und Beeren im Morgenlicht, dahinter die See – Nobu macht auch das Frühstück zur Inszenierung.Frühstück mit Meerblick: Nobu setzt auf Details, vom Croissant bis zur Aussicht.Schwarzer Topf mit Spiegelei und Thymian auf der Terrasse – während draussen das Mittelmeer wartet.Grossartiges Frühstück im Strandrestaurant Chiringuito mit Blick aufs Meer, Füsse im Sand.

Nobu Hotel Marbella im Puente Romano Beach Resort

Das Nobu Hotel Marbella ist eines der neueren Luxus-Strandresorts im sonnenverwöhnten Südspanien, nur wenige Schritte von den verlockenden Sandstränden und dem kristallklaren, türkisfarbenen Wasser des Mittelmeers entfernt. Mit seinen 101 Zimmern und Suiten zählt es zu den kleineren, aber gemütlicheren Unterkünften an der exquisiten «Goldenen Meile». Es ist ein zeitgemässes Adults-Only-Hideaway, das erst 2022 eröffnet wurde.

Für mich als anspruchsvolle Reisende ist dies der ideale Ort, denn ich suche gleichermassen einen ruhigen Rückzugsort inmitten des Trubels. Das Nobu Hotel liegt zentral im Herzen des Puente Romano Resorts, und die Grenzen zu den hoteleigenen Bereichen verschwimmen förmlich. Die beiden Hotels teilen sich tatsächlich die vielfältigen Einrichtungen wie Restaurants, Pools, das Fitnessstudio und das Six Senses Spa.

Hotellink(oeffnet eine externe Seite)

Nobu Hotel Marbella mit weissen Mauern, spitzen Dächern, Palmen – wo die Küche wichtiger ist als das Zimmer.
Weisse Mauern, Palmen, spitze Dächer: Nobu Marbella sieht schon von aussen nach Gourmet aus.

Japanisch essen in Marbella: Luxus-Sushi im Nobu Restaurant

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